原唱是降央卓玛。《故乡情》是一首降央卓玛演唱的纯藏语歌曲,此曲深沉大气,意义深远,充分体现了在藏传佛教文化影响下的藏民族儿女对故乡的那份眷恋之情。演唱者降央卓玛,是一位著名藏族女歌手,她的声音被誉为"世界上最美女中音",像白
烤肉调料配方家庭版 烤肉的蘸料配方
调料五花肉 (250克)盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,料酒适量,辣椒粉适量1/准备好所有材料,五花肉片成薄片,将腌肉用料倒在五花肉上,2/然后戴手套将肉与腌料抓1-2分钟,抓匀。然后放置20分钟左右,腌制入味。时间足够可以多腌制一会。3/生
调料
五花肉 (250克)
盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,料酒适量,辣椒粉适量
1/准备好所有材料,五花肉片成薄片,将腌肉用料倒在五花肉上,
2/然后戴手套将肉与腌料抓1-2分钟,抓匀。然后放置20分钟左右,腌制入味。时间足够可以多腌制一会。
3/生菜清洗干净,沥干水分备用,锅放好牛扒盘,通电,预热,然后用油刷刷层油,将油烧热。
4/将腌制好的五花肉和瘦肉,一片一片摊平在热好油的锅里,开始中火烤,火力不用太大,不然容易烤焦。
5/单面变色后,翻面,烤另一面,隔一会翻面,烤的比较均匀。香菇清洗干净,然后切片,不用太薄,也不要太厚。
6/将香菇片平铺在盘中,因为烤肉油都烤出来了,所以不用额外加油了。同样方法操作烤制。
7/香菇烤制过程中是需要撒一些盐的,或者其他喜欢的调料,给香菇调个味!开吃
烤肉调料配方家庭版 扩展
原料:黄豆粉100克,腰果粉100克,紫苏粉25克,辣椒粉50克,香菜粉20克,,孜然粒50克,芝麻30克,椒盐150克,干葱头粉30克,味粉12克,鸡粉20克,将以上各料拌匀既可;
制作:将牛肉切成7厘米厚用铁杆穿上表面上放少许大盐,放到大火上转动烤10至20分钟即可特点:烟熏咸鲜外姣里嫩美味可口。
烤肉调料配方家庭版 扩展
原材料:圆葱末2一茶匙、蒜泥1/2一茶匙、黄芥末酱1/2一茶匙、生抽1/3汤匙、粗黑胡椒粒1/2茶3匙,糖、乌醋、植物油1汤匙,辣酱1/3一茶匙、韩式辣酱1一茶匙。
作法:将全部原材料放到碗中调均匀就可以。
使用方法:合适做为牛、羊、猪及海货的烤肉蘸酱,味儿十分美味。
2.烤肉蘸料:
调料:生抽2大汤匙,白砂糖、酒酿、老冰糖各1汤匙,柴鱼精、干海带、生姜粉各2汤匙。
作法:将全部原材料混和匀称,就可以
3.蒜味烤肉蘸料:
原材料 生抽2一茶匙、香油2一茶匙、老冰糖或麦芽糖浆2一茶匙、五香粉少量、白胡椒粉 1/4小勺、水3又1/2杯、酒1一茶匙、大蒜12瓣
作法: 大锅内放2一茶匙油,先将大蒜炸至金黄色,取下。 其他原材料放进此外一个大锅内烧开,添加的大蒜,熬煮至粘稠。将肉清洗并控干水分,先用生抽,糖,腌1 ~ 2钟头。
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